2015.02.21
生の鯨入荷しました。
鳥取県境港で、調査用に取れた生のナガスクジラ を珍しくも入荷することができました。鯨が禁漁 になってはや30年、その間幾つかのミンク鯨は入 りましたが、これほど筋の無い、しかも脂の乗った ナガスクジラは、初めてです。刺身でニンニク醤油 でよし、竜田揚げにしてよし、ガーリックステーキ にしてよし、色んな召し上がり方で楽しめます。 |
鳥取県境港で、調査用に取れた生のナガスクジラ
を珍しくも入荷することができました。鯨が禁漁
になってはや30年、その間幾つかのミンク鯨は入
りましたが、これほど筋の無い、しかも脂の乗った
ナガスクジラは、初めてです。刺身でニンニク醤油
でよし、竜田揚げにしてよし、ガーリックステーキ
にしてよし、色んな召し上がり方で楽しめます。
すし処 磯源
住所 〒140-0013 東京都品川区南大井3丁目29-7 木村第二ビル一階
TEL 03-3768-0672
営業時間 11:30~13:30 17:00~21:30
定休日 日曜日・祭日
当店facebookはこちら
http://on.fb.me/1Kj8pCu
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