鯛兜の塩焼き、または煮付け。

今日は、築地でたまたま鯛兜を珍しく発見

煮付けにしても良し、塩焼きにしても良し

丁度、今日磯源コースが入っているので

その中でしを焼きにして、お出ししたところ

脂が乗っていて、大変にお喜びになって、頂きました。

すし処磯源

住所　〒140-0013　東京都品川区南大井3丁目29-7　木村第二ビル一階
TEL　03-3768-0672
営業時間　11:30～13:30 17:00～21:30
定休日　日曜日・祭日
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