大森で、味わいぶかい安こうの肝。

テキスト記入箇所

北海道の余市産のアンコウの肝を丁寧に掃除して

綺麗にすじを取り血合いを綺麗に落とし塩と酒で下味をつけて

じくり蒸し上げました。それをあさつきと紅葉降ろしと、特製

ポン酢で召し上がります。日本酒が進むこと、間違いなし、

すし処磯源

住所　〒140-0013　東京都品川区南大井3丁目29-7　木村第二ビル一階
TEL　03-3768-0672
営業時間　11:30～13:30 17:00～21:30
定休日　日曜日・祭日
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