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槍烏賊の煮付け柔らかくて美味しいよ。


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お客様のご要望で、槍烏賊の煮付けが、食べたい、との事なので築地で煮付け用の槍烏賊を、探して来ました。大き

過ぎず、小さ過ぎず、ちょうど、手の平サイズの槍烏賊を

見つけました。長崎県産です、これを、甘辛の特製ダレと

生姜で、柔く煮上げます、見た目の通り最高に美味しいです。

すし処 磯源

住所 〒140-0013 東京都品川区南大井3丁目29-7 木村第二ビル一階
TEL 03-3768-0672
営業時間 11:30~13:30 17:00~21:30
定休日 日曜日・祭日
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