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北海道の水蛸を柔らか煮にしました。


北海道の生の水蛸を、磯源で柔らか煮にしました。美味しい蛸は、伊勢海老などを食べているので、味がいいのです。昔から蛸をを囮に使う、伊勢海老漁があるくらい、蛸は、伊勢海老の天敵だったのです。だから味の方は抜群です。柔らかimage さも文句なし、お勧めの逸品です。

すし処 磯源

住所 〒140-0013 東京都品川区南大井3丁目29-7 木村第二ビル一階
TEL 03-3768-0672
営業時間 11:30~13:30 17:00~21:30
定休日 日曜日・祭日
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