今日の煮魚は、きん喜の煮付けです。

リクエストおを、頂き早速、北海道産の

キンキを、入荷しました。磯源の特性ダレ

で煮込むと､身はふっつくらと、仕上がり

なおかつ､農濃の旨みが引き出されます。

キンキは、煮魚の王様です。

お客様に､美味しい煮魚が食べたいとの

すし処磯源

住所　〒140-0013　東京都品川区南大井3丁目29-7　木村第二ビル一階
TEL　03-3768-0672
営業時間　11:30～13:30 17:00～21:30
定休日　日曜日・祭日
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