ブログ

ブログ詳細

毛蟹に剥いたった。


image  

お客様のご要望で北海道の毛蟹を入荷しました。

袴に粗塩を盛り、蟹味噌が漏れない様に、腹を上

にして15分位蒸ますと美味しい毛蟹の出来上がり

です。これを食べやすいように剥いたのが、この

写真です。

すし処 磯源

住所 〒140-0013 東京都品川区南大井3丁目29-7 木村第二ビル一階
TEL 03-3768-0672
営業時間 11:30~13:30 17:00~21:30
定休日 日曜日・祭日
当店facebookはこちら
http://on.fb.me/1Kj8pCu
  • facebook
  • twitter
  • mixi