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越前蟹を剥いちゃいました。


足の一本もげた越前蟹を、探して参りました。

たった一本もげただけで、お値段がだいぶ

安く仕入れられました。これをお客様が食べ易い

様に綺麗に剥きました。甲羅の下には蟹味噌が

たっぷり入っています。もう最高です。

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すし処 磯源

住所 〒140-0013 東京都品川区南大井3丁目29-7 木村第二ビル一階
TEL 03-3768-0672
営業時間 11:30~13:30 17:00~21:30
定休日 日曜日・祭日
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